Segunda – feira (17/10/2016)

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08:30 às 11:30 h: Credenciamento (Foyer)

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13:00 às 17:00 h: Minicursos

18:30 às 19:00 h: Musical com Orquestra Filhos do Oeste (Maestro Natan Paes do Carmo) / Credenciamento noturno (Foyer)

19:00 às 20:30 h: Solenidade de abertura com palestra "Biotecnologia e OGMs: conhecer para saber o que fazer" (Prof. Dr. Leandro Lopes Loguércio - UESC)

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Terça – feira (18/10/2016)

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07:30 às 08:45 h: Apresentações orais de trabalhos científicos

09:00 às 10:00 h: Palestra "Desafios da produção de proteína animal nos próximos 50 anos" (Prof. Dr. Alexandro Pereira Andrade - UNEB / Campus IX)

10:00 às 10:30 h: Intervalo (Café com prosa)

10:30 às 12:00 h: Mesa – redonda "Gestão e utilização da água na produção de alimentos" (Debatedores: Prof. Dr. Marcos Vanderlei (UNEB / Campus IX); Eng. Agr. Paulo Baqueiro; Prof. Me. José Leonardo (UFOB); Mediador: Prof. Me. Gerson Argolo (IFBA))

 

13:30 às 15:30 h: Minicursos

15:30 às 15:50 h: Intervalo (Café com prosa)

15:50 às 17:50 h: Minicursos

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18:45 às 20:15 h: Minicursos

20:15 às 20:30 h: Intervalo

20:30  às 22:00 h: Minicursos

 

Quarta – feira (19/10/2016)

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07:30 às 08:45 h: Apresentações orais de trabalhos científicos

09:00 às 10:00 h: Palestra "Atividade antioxidante e anti-inflamatória da castanha de sapucaia (Lecythis pisonis Cambess) em ratos wistar" (Prof. Dr. Marcos Vidal Martins – UFOB)

10:00 às 10:30 h: Intervalo (Café com prosa)

10:30 às 12:00 h: Mesa – redonda  "Nutrição e saúde" (Debatedores: Prof. Me. Valmir Batista Neves (IFBA / Santo Amaro); Dr. Angevaldo Lima (médico HO); Esp. Andréia Rocha (IFBA / Barreiras); Mediadora: Prof. Ma. Nereide Serafim (IFBA))

                                                                                                 

13:30 às 15:30 h: Concurso de Desenvolvimento de Novos Produtos (DNP)

15:30 às 16:30 h: Sexta das Artes (Edição Especial) / Encerramento

16:30 às 17:30 h: Premiação do Concurso de DNP e FETEC

 

18:45 às 19:45 h: Palestra "Segurança alimentar e nutricional na atualidade" com Esp. Priscila Fronza Walker (nutricionista)

19:45 às 20:45 h: Palestra "Saúde mamária: um cuidado que vale para toda a vida" com a Drª. Alba Lima Dias (médica mastologista)

20:45 às 21:30 h: Encerramento oficial